【限定販売】梨の葉ビスケットサンド「ガレット・ド・ポワール」が生協Shopでテスト販売されます！

【限定販売】「ガレット・ド・ポワール」が生協Shopでテスト販売されます！

学生団体「結梨（ゆいりん）」が地域の企業と協働で作り上げた梨の葉のビスケットサンド「Galette de Poire（ガレット・ド・ポワール）」が、6月16日（火）に、大学生協Shop「HILL PEAK」で数量限定販売されます。
“梨の葉を使ったスイーツの商品化”は、「結梨」の学生が鳥取名産の梨の栽培面積減少、耕作放棄地の増加という課題に対面し、未利用資源である梨の葉の活用に着目したという、「地域の課題解決に取り組んだ」結果生まれた成果です。
原田学長も太鼓判の「Galette de Poire（ガレット・ド・ポワール）」を、是非味わってみてください。

日時：6月16日（火）10:30～14:30
場所：大学生協Shop「HILL PEAK」

「結梨」の活動の様子は、先日日本海テレビでも紹介されました！
https://www.youtube.com/watch?v=uKY1UB5J0b8